3〜5歳児部　おたより

今日は、うさぎ組の食育「みそ作り」がありました。

始めにミールケアさんから、みその話や、みその他にも大豆からできている食べ物についてお話を頂きました。

そして、一人一つずつ大豆が入った袋をもらい、豆の形がなくなるように潰しました。
大豆を潰すのは力がいりましたが、自分で潰し方を工夫している子もいましたよ。

最後には、潰した大豆と塩と麹を混ぜます。
混ぜるのは先生にお願いし、混ぜたものを見せてもらいました。

みそが完成するのは、来年の夏頃。
少し先にはなりますが、できるのを楽しみにしていましたよ。