0〜2歳児部 おたより

トウモロコシの皮むき
2018年06月27日(水)
今日は、食育の時間に、トウモロコシの皮むきを体験しました。

最初に実際にトウモロコシが生っている様子を見せてもらい
茎、葉、根っこや穂など名称を教えていただいたり
実の色は黄色、葉っぱや皮は緑色とお話を聞きました。
ひまわり組の子供達は、皮むき体験の後、
上記のお話からクイズを出してもらったり、楽しい食育の時間となりました。
他に、トウモロコシから普段食べているポップコーンやコーンフレークが
できることもお話があり、つくし組、たんぽぽ組の子供達も興味を持って
聞いていましたよ。

皮むきしながら、皮の感触やその匂い嗅いだり
フワフワのヒゲを顎にくっつけてみたり、
びっしりと並んだ実の様子をじーっと
眺めたり、それぞれに楽しんでいました。

そして給食では、自分たちが皮むきしたトウモロコシを
皆で美味しくいただきました。

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