0〜2歳児部　おたより

今日は食育の時間に、ふりかけづくりをしました。

一人一人に小さなすり鉢とすりこ木を配っていただき、
最初は、白ゴマから始めました。

子供たちは興味津々。
ジーっと、手元のすり鉢の中身を見つめていましたよ。

まずは、すりつぶす前に、そのゴマの香りを嗅いでみました。
そして、ゴリゴリ♪とすり鉢の底ですりこ木を動かす時の音や
プチプチとゴマを潰す感覚を体験しました。

白ゴマに続いて、黒ゴマ、シラス、青のり、鰹節の順にすり潰していくと
部屋中にとってもいい香りがしていましたよ。

子供たちが作ったふりかけに、大豆も加えていただいて、
給食の時に、皆で美味しくいただきました。